Fiche pédagogique

15 juillet 2020

Fiche pédagogique sur les crêpes et crêpières

La crêpe est aujourd’hui l’un des emblèmes culinaires de la Bretagne. A l’heure où les crêperies bretonnes fleurissent dans le monde, du Japon aux Etats-Unis, nous […]
15 juillet 2020

Fiche pédagogique sur la Meunerie

Pourquoi céréales et blé noir sont-ils si précieux pour notre alimentation et celle de nos animaux ? Outre leur valeur nutritionnel et énergétique, leur valeur vient […]
29 juin 2020

Fiche pédagogique sur les céréales et le blé noir

Qu’est-ce qu’on mange ?! Question o combien posée par les enfants à leurs parents à l’heure où l’estomac commence à creuser ! Aujourd’hui des produits du […]